お蕎麦（20110801）

みなさま、こんばんは。

福旦那です。

今、法事で、徳島県に来ています。

お昼は、じりじり暑いですが、夜は意外と涼しく快適です！

さて、今回は、徳島で一番！と評判に高い「そば好」さんのお昼を食べにいきました！

徳島は、特段、そば文化はないと思っていましたので、うーんどんなお蕎麦？？と興味津々だったのです！

いや～、よかったです！

粗引そば！当然十割！お蕎麦の味わいが鼻に抜けます！

お蕎麦にふさわしい店内！

蕎麦だんご！きなこがかかって初めての食感です。お口で溶ける感じ。



こういう感じ、好みです！

徳島のお蕎麦、本気度高いですね！

それではよろしくお願いいたします。