福旦那です。
今日は、すごく天気に恵まれた日曜日でした。
日曜のお昼は、いつものお蕎麦屋さんの松喜庵に向かうのですが、今日はちょっと早めに行ってみました(大体、1時半くらいだったでしょうか。。)
そしたら、「すいません、、今日もう蕎麦が全部出ちゃってね~。売り切れなんです。。」と女将さん。。
「ええ~?!」
3年ぐらい通っていますが、こんなこと初めてです!
なんでも、聞いてみると11時くらいにどんどんお客さんが来て、初めてのお客さんで一杯だったとのこと!(みなさん、いろいろブログをチェックしていらっしゃるようですね!)
そしたら、大将が、「そしたら、「蕎麦がき」してあげるよ!食べていき!」と言ってくれたのです!
いつも忙しそうな大将と女将なので、時間のかかる「蕎麦がき」を注文することは遠慮していたものですから、今日はラッキー!!です!
ここの「蕎麦がき」、本当にもっちりしている上に、蕎麦全体を頂くことになるので、蕎麦の風味が口いっぱいに広がり、本当にヘルシーです。
ご紹介しましょう!
今回は黒そばを使ったと大将!わさびで頂くと絶品! |
このおにぎり!実は隠れたベストセラー!だと思います。 |
それでは、よろしくお願いいたします。
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