マクロビオティック in 徳島！！

みなさま、こんばんは。

福旦那です。

法事で、徳島にきているのですが、その土地でしか食せないモノって、やっぱり行ったタイミングで食すべきだと思ってます（チャンスは活かすべき！！）！

妻が、ある方から紹介されたお店へ是非いってみよう！という話で盛り上がり、さっそく予約を取りました！お店は「ガス灯」さんと言います。

マクロビ食も出してくれますが、それ以外の食事もきっと美味しいのでしょうね！福旦那一行以外で、どんどん埋まってきて、あっという間に満席です。。

帰りにいろいろお話をさせていただくことで分かったことなのですが、オーナーさんはフランスでフレンチを学んできた本格派なフレンチのシェフの方ですが、脳出血を起こし、それからマクロビオティックの食事に目覚め、回復したという方だったのです。

マクロビ食ながら、この色とりどりの美しいこと！

ご紹介します！

この爽やかなこと！美しい！

お豆をうらごししてます！パンにつけたら美味だと思います！

これ、ハンバーグなんです、実は！

赤はスイカ！白は豆乳！この甘味はくせになります！

ガス灯さんです！

また、違った食事もご紹介しますね！

それでは、よろしくお願いいたします。